Saturday , November 17 2018

शाम की चाय के साथ बनायें बेक्ड गार्लिक मशरूम

अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा क्रिस्पी और कुरकुरा खाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए बेस्ट गार्लिक मशरूम की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और सेहत के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं आप उसे बहुत ही आसानी से घर में बना सकते हैं तो आइए जानते हैं बेक्ड गार्लिक मशरूम बनाने की रेसिपी

सामग्रीः-

ब्रेड क्रम्स- 150 ग्राम,परमेसन पनीर- 200 ग्राम,लहसुन पाउडर- 1 टीस्पून,नमक- 1/2 टीस्पून,काली मिर्च- 1 टीस्पून,सूखा धनिया- 1 टेबलस्पून,अंडे का सफेद भाग- 4,मशरूम- 250 ग्राम

विधिः-

1- बेक्ड गार्लिक मशरूम बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में 150 ग्राम ब्रेड क्रम्स ले लें. अब इसमें 200 ग्राम परमेसन पनीर, एक चम्मच लहसुन पाउडर, आधा चम्मच नमक, एक चम्मच काली मिर्च, एक चम्मच सूखा धनिया पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. 

2- अब इसमें चार अंडो को लेकर फोड़ लें और इस के सफेद भाग को डालकर अच्छे से मिलाएं, और फिर इसमें एक मशरूम को लेकर डूबा कर ब्रेड क्रम्स में लपेट लें. और बेकिंग पर रख दें. 

3- अब इस बेकिंग ट्रे को ओवन में 430°F/220 °C पर रखे और 15 मिनट के लिए बेक करें.

4- लीजिये आपके चटपटे कुरकुरे बेक्ड गार्लिक मशरूम तैयार हैं. इसे गरमा गरम चाय के साथ सर्व करें.

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