खाना-खज़ाना

बाहर का खाना सभी को पसंद आता है. ऐसे में अगर कॉन्टिनेंटल फ़ूड की बात करें तो सबसे सिज़्लर का नाम आता है. वैसे तो और भी पकवान है जो  कॉन्टिनेंटल में आते हैं, लेकिन आज हम बात कर रहे हैं सिज़्लर की जिसे खाना सभी को पसंद होता है. …

शाम के नाश्ते में कुछ तीखा-चटपटा खाने का दिल कर रहा है आप ये हल्की तो टेस्टी डिश बना सकते हैं जो आपका मन भी भर देगी और मन को खुश भी कर देगी. इसी सिलसिले में हम आपको बताने जा रहे है मशरूम मंचूरियन का आइडिया बेस्ट रहेगा. अगर …

मुंह में दर्द होने के कई कारण हो सकते हैं. ये दर्द कई वजहों से हो सकता हैं. अगर आप लापरवाही करते हैं और इस पर ध्यान नहीं देते तो ये दर्द और भी बढ़ जाता है. जब आप अच्छे से दाँतों में ब्रश नहीं करते हैं तो कुछ दिनों …

सभी लोगों को चावल खाना पसंद होता है. आज हम चावल के स्वाद को डिफरेंट ट्विस्ट देकर चटपटी इमली के साथ बनाने की रेसिपी बता रहे हैं. इमली का खट्टा मीठा स्वाद सुनते ही सभी के मुंह में पानी आने लगता है. इमली के इस्तेमाल से बनाए गए चावल खाने …

मोमोज़ खाना सभी को पसंद होता है. खासकर बच्चे बहुत ही शौक से मोमोज़ खाते हैं, पर हर बार मार्केट में मिलने वाले मोमोज खाने से सेहत को नुकसान हो सकता है. आज हम आपके लिए घर पर पालक के बने मोमोज की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में …

सर्दी का मौसम शुरू हो चुका है और ऐसे में हर कोई चाहता है खाने में गर्मागर्म चीज़ें मिलती रहे. लेकिन मौसम ठंडा होने के कारण खाना जल्दी ही ठंडा हो जाता है. इसके लिए जरुरी होता है खाने को तभी खा लिया जाये. यहां हम बात कर रहे हैं …

बहुत से लोगों को दाल खाना बहुत पसंद होता है. दाल हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है. इस में भरपूर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है. आज हम आपको साबुत मसूर दाल बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह खाने में बहुत ही …

मेथी सर्दियों के मौसम में मिलने वाली एक स्वादिष्ट सब्जी होती है, आज तक आपने कई बार मेथी के पराठे,मेथी की सब्जी खाई होगी. पर आज हम आपको चटपटे और कुरकुरे मेथी के पकोड़े बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. आप शाम की चाय के साथ …

सामग्री :  ब्रेड – 6  गाढ़ा दही – 1 कप  पनीर – 1 कप  गाजर – ½ कप (बारीक कटी हुई) शिमला मिर्च – ½ कप (बारीक कटी हुई) हरा धनिया – 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई) काली मिर्च पाउडर – ¼ …

ज्यादातर लोगों को खाना खाने के बाद कुछ मीठा खाना पसंद होता है. ऐसे में अक्सर लोग मार्केट से मंगवा कर मीठा खाते हैं, पर मार्केट में मिलने वाली मिठाइयां सेहत को नुकसान पहुंचाती हैं. अगर आपको भी मीठा खाना पसंद है तो आज हम आपके लिए हरियाणा की मशहूर …