लीवर हमारे शरीर में पाचन तंत्र को ठीक रखता है। आजकल सबकी लाइफ भी इतनी बिजी हो गई है कि ज्यादातर लोग अपने खान-पान की तरफ खास ध्यान नही दे पाते और जंक फूड जैसी खाने की चीजों रक ही निर्भर हो गए हैं। आप अगर स्वस्थ्य रहना चाहते हैं तो इसके लिए जरूरी है कि लीवर पूरा तरह से फिट हो और इसके लिए आपको अपनी डाइट पर थोड़ा ध्यान देने की जरूरत है। खानपान की कुछ आदतों के कारण इस परेशानी से बचा जा सकता है। अलसी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें विटामिन बी, मैग्नेशियम, मैंगनीज़, ओमेगा- 3 फैटी एसिड और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह सब पदार्थ लीवर के लिए बहुत फायदेमंद हैं।अलसी के बीज आप सलाद के साथ या फिर ग्रेवी के साथ पका कर खा सकते है हल्दी बहुत ही अच्छा एंटी-आक्सीडेंट है जो शरीर में किसी भी तरह की इंफैक्शन को रोकने में मददगार है। एक शोध के अनुसार हल्दी एंटीवायरल गुणों से भरपूर होती है जो हेपेटाइटिस बी और सी के वायरस को पनपने से रोकती है और लीवर को फिट रखती है। इसे अपने खाने में जरूर शामिल करें और आप इसे दूध के साथ भी कर सकते हैं।
