मूवी टाइम मस्ती के लिए बेस्ट है ‘चुरोस’

कितने लोगों के लिए : 5

सामग्री :

1 कप अनसॉल्टेड बटर, ¼ टीस्पून नमक, 1 कप मैदा, 2 टेबलस्पून चीनी, 3 अंडे, तलने के लिए तेल, डस्टिंग के लिए चीनी का बूरा

विधि :

सॉसपैन में एक कप पानी, मक्खन, चीनी, नमक डालकर उबालें। आंच धीमी कर दें और एक मिनट इसे और पकाएं।

इस मिक्सचर के ठंडा हो जाने पर इसमें मैदा और अंडे डालकर अच्छी तरह स्मूद हो जाने तक चलाते रहें।

इस मिक्सचर को पेस्ट्री बैग में भरें। इसकी टिप पर स्टार टिप लगाएं।

कडा़ही में तेल डालें। पेस्ट्री बैग से लंबे स्टिक्स निकालें और तल लें।

इन्हें सुनहरा होने तक तल लें और बूरे की कोटिंग कर दें।

इसे चॉकलेट सॉस के साथ सर्व करें।