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खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की कार्रवाई,साइट्रिक एसिड की बरामदगी...

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की कार्रवाई,साइट्रिक एसिड की बरामदगी…

देवरिया। जिलाधिकारी श्रीमती दिव्या मित्तल के निर्देश पर सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय, जनपद देवरिया द्वारा गठित विशेष सचल दल ने दीपावली और अन्य आगामी त्योहारों के मद्देनजर प्रवर्तन कार्यवाही की। इस क्रम में, सोनबरसा रोड, सलेमपुर स्थित एक मिठाई निर्माण कारखाने पर छापा डाला गया।

छापे के दौरान मौके पर विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ तैयार की जा रही थीं। हालांकि, मिलावटी और कृत्रिम पदार्थों के संदेह के चलते चमचम, खोया, गुलाब जामुन, छेना मिठाई और सोनपापड़ी के कुल 5 नमूने संग्रहित किए गए। बासी पाए जाने पर लगभग 1 क्विंटल मिठाइयाँ और 20 पैकेट साइट्रिक एसिड नष्ट कराई गईं।

इसके अतिरिक्त, रेलवे स्टेशन रोड सलेमपुर स्थित मिठाई की एक दुकान से खोवा और छेना मिठाई के एक-एक नमूने भी संग्रहित किए गए। सभी नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला झांसी भेज दिया गया है।

इस कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद्र, श्रीराम यादव, घनश्याम वर्मा, मानवेंद्र कुमार और राजू पाल शामिल रहे।

यह कार्रवाई उपभोक्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित करने और मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने के उद्देश्य से की गई है।

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