खाने-पीने की चीजों को अखबार में न लपेंटेंः नड्डा

नई दिल्ली। केंद्रीय स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्री जेपी नड्डा ने लोगों से अपील की कि वे विक्रेताओं को खाने-पीने की चीजों को अखबार में पैक करने से रोकें और खुद भी ऐसा न करें। इस संदर्भ में पहले एडवाइजरी भी जारी की जा चुकी है। 

नड्डा ने कहा,ऐसा देखा जा रहा है कि विक्रेता खाद्य सामग्री को पैक व परोसने के लिए अखबार का इस्तेमाल करते हैं। उन्होंने कहा, सभी जानते हैं कि अखबार की स्याही को खाद्य पदार्थ सोख लेते हैं।

अखबारों में इस्तेमाल होने वाली स्याही में कई खतरनाक रसायन होते हैं जिसके गंभीर स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं। छोटे कारोबारियों, खासतौर पर गैर-संगठित क्षेत्र में जागरूकता फैलाने की जरूरत है।

अधिकारियों को लगातार इसकी निगरानी करनी होगी कि खाने के सामान को अखबार में न लपेटा जाए। इसकी निगरानी की जिम्मेदारी खाद्य संरक्षा आयुक्त की होगी। इसके साथ ही लोगों में जागरूकता फैलाने के लिए अभियान चलाने का काम भी खाद्य आयुक्त का ही होगा।