लखनऊ में 850 किलो मिलावटी पनीर जब्त, एफएसडीए की बड़ी कार्रवाई

लखनऊ: राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने मिलावटी पनीर के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए 850 किलो सिंथेटिक दूध और रिफाइंड से बना पनीर जब्त किया है। यह पनीर मथुरा से लाकर लखनऊ और सुल्तानपुर की बाजारों में खपाने की तैयारी की जा रही थी।

एफएसडीए की टीम ने अर्जुनगंज इलाके में विशेष चेकिंग अभियान चलाया, जहां छापेमारी के दौरान संदिग्ध पनीर जब्त किया गया। जांच के बाद पुष्टि हुई कि पनीर सिंथेटिक दूध और रिफाइंड तेल के मिश्रण से तैयार किया गया था, जो मानव स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है।

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एफएसडीए के अधिकारियों ने तुरंत कार्रवाई करते हुए पनीर को नष्ट कर दिया और जिम्मेदार व्यापारी के खिलाफ आवश्यक कानूनी कार्यवाही शुरू कर दी गई है। इस मामले में खाद्य सुरक्षा अधिनियम की धाराओं के अंतर्गत केस दर्ज किया गया है।

एफएसडीए के सहायक आयुक्त ने बताया कि मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान लगातार चलाया जा रहा है और जनस्वास्थ्य से समझौता करने वाले किसी भी व्यक्ति या संस्थान को बख्शा नहीं जाएगा।

इस कार्रवाई से साफ है कि त्योहारों या मांग के समय नकली और मिलावटी उत्पादों का व्यापार तेजी से बढ़ता है। ऐसे में उपभोक्ताओं को सलाह दी जाती है कि वे सावधानीपूर्वक खरीदारी करें और किसी भी संदेहजनक खाद्य उत्पाद की जानकारी तुरंत संबंधित विभाग को दें।