कुकी आइस क्रीम

Ranjeet Gupta Monday, 27 June 2016 11:05 AM 10 Views

वनीला आइस क्रीम और बिस्किट को मिलाकर बनाएं एक मजेदार फ्लेवर है, जिसका नाम है कुकी आइस क्रीम. देखें क्या है इसकी रेसिपी…

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : कॉन्टिनेंटल
कितने लोगों के लिए : 2 – 4
समय : 1 से 1.5 घंटे
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

16 डार्क चॉकलेट बिस्किट

1 लीटर वनीला आइस क्रीम

2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी जैम

3 बड़े चम्मच ऑरेंज जूस

विधि

– सबसे पहले मध्मय में आंच में एक नॉन स्टिक पैन में स्ट्रॉबेरी जैम और ऑरेंज जूस डालें और मिक्सकर गाढ़ा होने तक पका लें.

– स्ट्रॉबेरी सॉस तैयार है.
– अब एक बाउल में बिस्किट के टुकड़े कर लें.
– इसमें वनीला आइस क्रीम डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें. इसमें कुछ और बिस्किट तोड़कर डालें.
– इस मिश्रण को एक गहरी तल की प्लेट में डालें और इसे ढककर जमने के लिए फ्रिज में 1 से डेढ़ घंटे के लिए रखें.
– जब आइस क्रीम सेट हो जाए तो इसे स्कूप की मदद से सर्विंग बाउल में निकालें और इसपर स्ट्रॉबेरी सॉस डालकर सर्व करें.