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वनीला आइस क्रीम और बिस्किट को मिलाकर बनाएं एक मजेदार फ्लेवर है, जिसका नाम है कुकी आइस क्रीम. देखें क्या है इसकी रेसिपी…
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : कॉन्टिनेंटल
- कितने लोगों के लिए : 2 – 4
- समय : 1 से 1.5 घंटे
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
- 16 डार्क चॉकलेट बिस्किट
- 1 लीटर वनीला आइस क्रीम
- 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी जैम
- 3 बड़े चम्मच ऑरेंज जूस
विधि
– सबसे पहले मध्मय में आंच में एक नॉन स्टिक पैन में स्ट्रॉबेरी जैम और ऑरेंज जूस डालें और मिक्सकर गाढ़ा होने तक पका लें.
– स्ट्रॉबेरी सॉस तैयार है.
– अब एक बाउल में बिस्किट के टुकड़े कर लें.
– इसमें वनीला आइस क्रीम डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें. इसमें कुछ और बिस्किट तोड़कर डालें.
– इस मिश्रण को एक गहरी तल की प्लेट में डालें और इसे ढककर जमने के लिए फ्रिज में 1 से डेढ़ घंटे के लिए रखें.
– जब आइस क्रीम सेट हो जाए तो इसे स्कूप की मदद से सर्विंग बाउल में निकालें और इसपर स्ट्रॉबेरी सॉस डालकर सर्व करें.
– अब एक बाउल में बिस्किट के टुकड़े कर लें.
– इसमें वनीला आइस क्रीम डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें. इसमें कुछ और बिस्किट तोड़कर डालें.
– इस मिश्रण को एक गहरी तल की प्लेट में डालें और इसे ढककर जमने के लिए फ्रिज में 1 से डेढ़ घंटे के लिए रखें.
– जब आइस क्रीम सेट हो जाए तो इसे स्कूप की मदद से सर्विंग बाउल में निकालें और इसपर स्ट्रॉबेरी सॉस डालकर सर्व करें.
